OLIO EVO CORATINA BAG IN BOX BLACK 5 L

€70,00

Un olio fruttato intenso dal carattere deciso, presenta profumi intensi e freschissimi di foglia e ortaggi, sentori di note vegetali in cui spiccano il carciofo e la cicoria. Caratterizzato da un amaro e piccante che si distinguono per forza ed equilibrio in quello che viene descritto come “cavallo di battaglia” tra gli olii pugliesi.

IN OMAGGIO RICEVERAI UNA BOTTIGLIA DI VINO ROSATO PUGLIA IGP DELLA COLLEZIONE "LEGÀMI" DA 375ML

VarietàCoratina
ZonaCrispiano - Valle d’Itria, Puglia
Altitudine300 mt. s.l.m.
Suolocalcareo ‐ argilloso
Epoca di raccoltaultima decade di Ottobre
Sistema di estrazionespremitura a freddo a ciclo continuo a due fasi
Fruttatointenso
Abbinamentiideale per piatti dalla struttura importante, come zuppe di legumi, carni rosse, verdure cotte e grigliate.

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Il nostro olio extra vergine di oliva 100% Made in Italy è estratto completamente a freddo, sfruttando la tecnica della lavorazione in sottovuoto che permette di salvaguardare tutte le caratteristiche organolettiche ed olfattive. Il bag-in box assicura una migliore conservazione evitando l’ossidazione del nostro extra vergine, unita ad una straordinaria praticità di trasporto, il tutto racchiuso in un design unico ed essenziale.

MONO-CULTIVAR CORATINA

Fruttato verde intenso, complesso e strutturato ricco di sentori di foglia e carciofo cui si accompagnano eleganti note speziate. In bocca potenti note vegetali di ortaggi a foglia su cui spicca mandorla fresca e cicoria di campo e retrogusto di cardo amaro e piccante decisi ed armonici.

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OLIO EVO CORATINA BAG IN BOX BLACK 5 L

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