OLIO EVO PERANZANA BAG IN BOX WHITE 5 L

€90,00

Un olio fruttato medio dal profumo floreale aromatiche, sentori di erba fresca sono arricchiti da una vivace nota mandorlata. Un piacevole retrogusto piccante completano il carattere docile di questo prodotto.


OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

Il nostro olio extra vergine di oliva 100% Made in Italy è estratto completamente a freddo, sfruttando la tecnica della lavorazione in sottovuoto che permette di salvaguardare tutte le caratteristiche organolettiche ed olfattive. Il bag-in box assicura una migliore conservazione evitando l’ossidazione del nostro extra vergine, unita ad una straordinaria praticità di trasporto, il tutto racchiuso in un design unico ed essenziale.

MONO-CULTIVAR PERANZANA

Fruttato verde medio, ampio ed avvolgente, su cui spiccano note erbacee e di pomodoro arricchite da sentori oreali e di erbe aromatiche. Al palato gradevoli e morbide note vegetali di erba carciofo e mandorla fresca. Amaro e piccante medi ed equilibrati.

VarietàPeranzana
ZonaCrispiano - Valle d’Itria, Puglia
Altitudine300 mt. s.l.m.
Suolocalcareo ‐ argilloso
Epoca di raccoltaultima decade di Ottobre
Sistema di estrazionespremitura a freddo a ciclo continuo a due fasi
Fruttatomedio
Abbinamentiideale per accompagnare crudi di pesce, insalate, carni bianche, verdure cotte, ma anche capresi e bruschette

Customer Reviews

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Giovanni R.

Il mio olio quotidiano!
Le versione "bag in the box" sono comodisime e super convenienti.

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